N°2 – Notre hôte à l’arrivée à Perth
Avant notre départ, on a réservé une chambre par Airbnb chez Sarah à Maylands, dans la banlieue de Perth.
Le terme de « banlieue » est un peu différent ici : il n’y a pas de délimitation aussi nette qu’à Paris. On a plus l’impression que Perth s’étend à des kilomètres à la ronde, et que chaque quartier à son petit nom. Maylands, pour info, c’est plutôt chic =D (hé ouais ! on gère).
Sarah, quant à elle, a été hyper accueillante. Elle s’est rendue accessible, en parlant posément et en nous donnant de nombreux (et bons !) conseils pour notre démarrage sur place.
Dès le premier jour, elle nous a accompagnés à la Westpac pour ouvrir notre compte en banque. Par la suite, elle était là lorsqu’on avait des questions ou, mieux, pour partager un dîner autour d’un verre de vin :
Ou pour se faire un bon BBQ
Et … une magnifique tarte au citron
Après 2H de travail minutieux, en suivant la recette à la lettre (à la virgule près), on vous laisse deviner qui était à l’œuvre de…
(indice : le plat est rectangulaire)
Euuuhhhh…je tiens à signaler que mon travail était parfait jusqu’à l’intervention inadaptée d’un (voire de deux) trouble-fête ! D’ailleurs, la pâte a bien été mangée par quelqu’un, n’est-ce pas ??
MIAMMMMMM !!!!
Bref, après 10h de travail, on a fait une tarte au citron :
Et franchement elle était très bonne !
Le tout dans une très bonne ambiance. D’autant plus que Sarah avait fait le nécessaire pour qu’on soit à l’aise chez elle : en plus d’une chambre, on avait notre propre salle de bain et la maison était largement assez grande pour trois.